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Empresa | Materia prima de calidad extra

“Trabajamos bajo las normas dictadas por el Dpto. de Salud del Gobierno de Navarra y siguiendo las directrices implantadas a través del sistema APPCC.”

1er premio en el concurso organizado por la COFRADÍA DE LA TXITORRA DE SAKANA, en Navarra.

Negocio familiar con más de 50 años de antigüedad, siendo la actual, la tercera generación.

Se trata de productos artesanales, cumpliendo siempre las normas dictadas por el Dpto. de Salud del Gobierno de Navarra, sin cuya autorización no seria posible su elaboración.

Las materias primas utilizadas (única y exclusivamente cerdo) son todas frescas y de primera calidad y, tanto en la elaboración como en el mantenimiento del lugar destinado a tal fin, se siguen las directrices implantadas a través del sistema APPCC.

Nuestra forma de elaborar y tratar ambos productos, en cuanto a calidad se refiere, hace que los mismos sean consumidos por numerosos clientes, siendo éstos los mejores degustadores y propagadores de cuanto antecede.

Nuestro producto está elaborado SIN GLUTEN, por lo que es apto para celiacos.

Embutidos Aldaz. Chistorra y chorizo artesano sin gluten

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